Supa toscana
Ingrediente
-500 g carnati afumati
-2 cartofi taiati cubulete
-o ceapa tocata
-6 felii bacon
-1 lingura usturoi zdrobit
-2 cani napi, spalati si razuiti
-2 linguri bulion sau vegeta de pui
-apa
-1/3 cana frisca groasa
Preparare
Pune carnatii la cuptor intr-o tava cu foaie de copt , pana sunt facuti. Taie-i cubulete. Pune ceapa si baconul intr- tigaie si gateste pana ceapa devine transparenta. Ia baconul deoparte.
Pune usturoiul in ceapa si mai gateste un minut. Adauga baza de pui sau bulionul, apa, cartofii, si fierbe 15 minute. Adauga apoi baconul, carnatii, napii si frisca. Mai fierbe 4 minute apoi serveste.
