Supa black & white
Ingrediente
-1 lingurita ulei de masline
-1 ceapa tocata
-1 tulpina telina tocata
-1 lingurita usturoi zdrobit
-1 lingurita cimbru
-1 conserva fasole neagra scursa
-8 cesti supa de legume
-1 lingurita chimen
-1 conserva fasole alba scursa
-1/2 lingurita salvie uscata
Preparare
Infierbanta uleiul intr-o oala larga. Caleste ceapa, telina, usturoiul si cimbrul pana telina se inmoaie. Adauga fasolea neagra, 4 cani de supa de legume, si chimenul in oala. Amesteca bine. Adauga fasolea alba, supa de legume ramasa si salvia. Fierbe la foc mic 30 de minute.