Serbet de pepene verde cu merisor

Ingrediente

-4 cani pepene verde taiat cubulete fara seminte

-1/2 cana zahar

-1 plic gelatina fara arome

-1/3 cana suc de merisor

Preparare

-puneti pepenele verde intr-un blender pana cand se omogenizeaza. Ar trebui sa rezulte 3 cani. Adaugati zaharul. Intr-o oala combinati gelatina cu sucul de merisor. Lasati-le timp de 5 minute.. Amestecati mixtura la foc mic pana cand se dizolva gelatina.  Puneti gelatina peste pepene. Puneti totul intr-o tava  de copt si introduceti-o la congelator timp de 2 ore. Spargeti mixtura inghetata si folositi mixerul pana cand devine pufoasa. Puneti-o din nou in tava si lasati-o inca 6 ore la congelator.