Salata indiana
Ingrediente:
-6 oua (fierte tare)
-2 cartofi fierti
-1 ceapa tocata marunt
-1 rosie taiata felii
-2 lingurite suc de lamaie
-sare dupa gust
-piper dupa gust
– frunze de coriandru maruntite
-2 cartofi fierti
-1 ceapa tocata marunt
-1 rosie taiata felii
-2 lingurite suc de lamaie
-sare dupa gust
-piper dupa gust
– frunze de coriandru maruntite
Preparare:
Taie ouale felii apoi amesetca-le cu cartofii fierti taiati feliute. Amesteca sarea, piperul, sucul de lamaie si coriandrul. Amesteca-le bine pe toate,. apoi serveste garnisit cu ceapa, rosii si coriandru.