Placinta usoara cu cartofi
Ingrediente
-1 ceasca de supa crema concentrata de cartofi
-o cutie de mix de vegetale, scurse
– 1/2 cana lapte
-1/2 lingurita cimbru uscat
– 1/2 lingurita piper macinat
– 2 bucati aluat de placinta
-1 ou batut
Preparare
Preincalzeste cuptorul la 190 de grade. Intr-un bol mediu, combina supa crema, vegetalele, laptele, cimbrul si piperul. Pune umplutura in partea de sus a foii de placinta. Acopera apoi impatura marginile. Unge deasupra cu oul batut si coace 40 de minute. Scoate din cuptor si lasa la racit 10 minute inainte de servire.
