Dieta lichida, da sau nu?

Dietele lichide controleaza aportul caloric prin limitarea a ceea ce mananci la cea mai mare parte sau toate lichidele. Cum funcționează acestea variază de la produs la produs. Unele diete lichide sunt fluide- numai   fructe sau legume, sucuri sau shake-uri – care inlocuiesc toate mesele, luate de trei sau patru ori pe zi. Aceste programe sunt fie opțiuni de do-it-yourself vândute peste tejghea, sau planuri supravegheate medical disponibile numai la medici.

Alte tipuri de diete lichide înlocuiesc doar una sau două mese (de obicei micul dejun și masa de prânz), dar va trebui sa mananci o masa sanatoasa, echilibrata. Aceste diete pot include, de asemenea, gustari intre mese.

Dietele lichide conțin un numar redus de calorii. Daca mananci mai putine calorii decat arzi, vei pierde in greutate. Cu toate acestea, pierderea in greutate poate fi de scurtă durată. Când reduci drastic cantitatea de calorii pe care le consumi, metabolismul incetineste pentru a conserva energia. Dacă nu schimbi obiceiurile alimentare, vei câștiga înapoi greutate de îndată ce te vei întoarce la dieta ta veche.

 

 

Unele diete lichide funcționează mai bine pe termen lung decât altele. Cercetatorii au descoperit ca dietele care includ atât produse alimentare si lichide pot ajuta persoanele supraponderale sa controleze numărul de calorii pe care le consuma, cu mese lichide și le ajuta să păstreze greutatea pentru mai mulți ani.

În ceea ce privește cererea de diete lichide, care pot “detoxifia”, organismul de impurități, nu există dovezi. Corpul, spun expertii, este o mașină foarte sofisticata, care are propriul sistem de detoxifiere prin ficat și sudoare.

Cât de sigure sunt dietele lichide?

În mod ideal, băuturile dietetice lichide trebuie să conțină un echilibru de substante nutritive de care aveți nevoie pe tot parcursul zilei, dar nu este întotdeauna cazul. Foarte scăzute in calorii dietele (400-800 de calorii pe zi), în special, pot fi lipsite de aceste substanțe nutritive și ar trebui să fie utilizate numai sub supraveghere medicală. Lipsa nutrientilor esentiali poate duce la efecte secundare, cum ar fi oboseala, ameteli, pierderea parului, calculi biliari, intoleranță la frig, dezechilibru electrolitic, și deteriorarea inimii. O lipsa de fibre din dieta ta cum e consumul de fructe și legume integrale poate duce la constipatie si alte afectiuni digestive. De asemenea, puteți pierde masa musculara, dacă nu aveti suficiente proteine in dieta.

 

 

 

Oamenii pe cale să fie supusi unor proceduri chirurgicale, cum ar fi colonoscopie sau sigmoidoscopie, care necesită puține sau deloc alimente în intestine, ar putea avea nevoie sa mearga pe o dieta cu lichide pentru o zi sau două înainte de interventie. Uneori, pacientii sunt pusi pe o dieta cu lichide pentru cateva zile dupa interventia chirurgicala sau in timpul unor tratamente medicale până ce tractul lor digestiv este pe deplin funcțional din nou și pot digera alimente în mod normal. Dietele lichide medical necesare includ de multe ori lichide clare, cum ar fi supa, suc de fructe.

Oamenii care sunt obezi și au nevoie de intervenții chirurgicale (inclusiv chirurgia bariatrica pentru pierderea in greutate), vor  merge, uneori, pe o dieta cu lichide pentru a obține o greutate mai sigura inainte de procedura. Acest tip de dieta cu lichide este controlată de către personal medical.

Unele cercetari sugereaza ca dietele lichide ar putea ajuta persoanele cu anumite boli. De exemplu, nexista dovezi ca pacientii cu boala Crohn, care cauzeaza inflamatie la nivelul tractului gastro-intestinal, pot beneficia de o dieta de lichide. Prin acordarea  odihnei necesare intestinelor, o dieta cu lichide poate ajuta la suprima simptomelor bolii Crohn.

În primul rând, discutați cu medicul daca o dieta cu lichide este potrivita. Anumite persoane – femei însărcinate sau care alăptează și persoanele cu diabet zaharat insulino-dependent – ar trebui să nu faca diete lichide în întregime.

Dacă medicul spune ca puteti merge pe o dieta cu lichide, ar trebui să vedeți, de asemenea, un dietetician inregistrat, care sa va prescrie dieta și să vă asigurați că aveti suficiente calorii si substante nutritive. Dieteticianul ar putea recomanda să luați o vitamina sau supliment nutritiv în timp ce sunteți pe dieta cu lichide.

Înainte de a alege un plan de dieta cu lichide, trebuie sa stii ce bei. Dacă optati pentru una dintre dietele comerciale, uitati-va la valorile de pe eticheta nutrițională. Fii sigura ca vei primi 100% din toate vitaminele și mineralele recomandate.

Astfel încât să nu recâștigati greutatea, atunci când treceti înapoi la alimente solide, alegeti o dieta care nu este prea scăzuta în calorii și care vă permite să pierdeti în greutate treptat. Daca alegeti o dieta lichida, care include o masa sau doua pe zi solida, sau învațati obiceiuri alimentare mai sănătoase, va fi mult mai probabil să păstrați greutatea pe termen lung.