Beneficiile mierii

Supravietuirea albinelor se bazeaza pe o sursa de hrana numita nectar, care se gaseste in flori, deci, dupa cum vezi, supravietuirea florilor merge mana in mana cu evolutia albinelor. Fara albine, nu ar exista flori, fara flori, nu ar fi albine. Fara flori si albine, nu am avea miere. Cine ar vrea sa traiasca intr-o lume fara albine, fara flori si fara miere?
Mierea este compusa din zaharuri cum este glucoza si fructoza si minerale precum magneziul, potasiul, calciul, sulful, fierul. Contine vitaminele B1, B2, C, B6, B5 si B3, in functie de calitatea nectarului si polenului. Pe langa cele amintite mai sus, gasim cupru, iod si zinc in cantitati mici. Cateva tipuri de hormoni se regasesc in miere de asemenea. Aproximativ jumatate din dieta noastra este derivata direct sau indirect din polenizarea albinelor. In zilele noastre, mierea de albine este o parte esentiala a unei agriculturi sanatoase.
Daca suferi de alergii, mierea poate fi benefica. Daca mananci miere din zona in care locuiesti, te ajuta sa previi alergiile de sezon. Albinele folosesc polen din plantele din zona ta, care ajung in mierea pe care o consumi.

Mierea e buna si pentru piele. Are abilitatea sa atraga apa. Este benefica si pentru pielea sensibila. Poti sa o folosesti ca masca hidratanta pentru piele si par. Ca balsam, amestec-o cu ulei de masline. Asigura-te ca ti-ai uscat parul in totalitate inainte sa iesi afara.
Daca ai o durere de gat, ia niste miere. Aceasta are proprietati antimicrobiene, care iti repara tesuturile afectate. Amesteca putin suc de lamaie cu o lingura mai mare de miere. Inghite amestecul, fara apa, la fiecare cateva ore, pana cand simptomele se amelioreaza. Se poate adauga putin ardei iute, pentru a creste circulatia sangelui la nivelul gatului.
Are un efect natural antiinflamator, si ajuta la videcarea rapida a ranilor. De asemenea, contine substante care ucid bacteriile, fungii, virusurile. Iar gustul te face sa uiti de durere. Exista dovezi ca mierea diluata in apa te ajuta la durerile de stomac si deshidratare.
Ai o taietura? Mierea este un antiseptic natural. Jurnalele medicale citeaza mai mult de 600 de cazuri in care mierea a tratat ranile. Aplicand miere pe rani, previi infectia. Mierea contine agenti antimicrobieni, care previn infectiile, prin uciderea bacteriilor din jurul ranilor. Cand pui mierea, ar fi bine sa o incalzesti inainte sa o aplici pe rana. Multe tipuri de bacterii nu supravietuiesc in miere, asa ca ranile se vindeca si tesutul creste la loc.

Mierea este buna si pentru tratamentul ulcerului. In Europa, mierea e folosita pentru uz intern, la tratarea ulcerului la stomac. Arsurile se vindeca cu miere, comform studiilor efectuate. Avantajele mierii sunt nu numai ca previn aparitia infectiilor, dar si accelereaza vindecarea pielii. Din moment ce zaharul din miere absoarbe apa, ajuta prin faptul ca bacteriile si alti microbi nu pot creste atat de usor ca in alte alimente.